稲庭うどんの焼きうどん
稲庭うどんの焼きうどん。乾麺の稲庭うどんで焼きうどん。桜えび、アスパラなどを具材に♪
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2008 05 12 | 稲庭うどんの焼きうどん
新玉葱の明太子和え
新玉葱の明太子和え。水にさらすと栄養分が流れるので、千切りにした後、空気中で放置して辛味をとります。
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2008 05 08 | 新玉葱の明太子和え
花鯛の煮付け
花鯛の煮付け。うろこと内臓をとり姿煮に。醤油、酒、みりん、砂糖で味付け♪
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2008 05 01 | 花鯛の煮付け
もやしとニラのおかか和え
もやしとニラのおかか和え。もやしとニラをさっと炒めてかつお節マヨネーズ醤油であえました♪
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2008 04 28 | もやしとニラのおかか和え
春キャベツの温サラダ
春キャベツの温サラダ。蒸したキャベツにカリカリベーコンをトッピング♪
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2008 04 24 | 春キャベツの温サラダ
レモンコンソメスープ
レモンコンソメスープ。コンソメスープにレモンの絞り汁を入れてさっぱりと♪
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2008 04 21 | レモンコンソメスープ
和風きのこスパ
和風きのこスパ。かつおと昆布でとった出し汁でソースをつくりました♪
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2008 04 17 | 和風きのこスパ
ヒレカツの卵とじ
ヒレカツの卵とじ。低脂肪のヒレを豚カツにして、柳川風に卵でとじました♪
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2008 04 14 | ヒレカツの卵とじ
豚肉のハヤシライス
豚肉のハヤシライス。牛肉ではなく豚肉のハヤシライス。ごぼうと玉葱を一緒に煮込みました♪
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2008 04 10 | 豚肉のハヤシライス
ダイエットこんにゃくきんぴら
こんにゃくきんぴら。こんにゃくをよく炒めた後、牛肉を炒め、酒、しょうゆ、みりんなどで味つけ♪
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2008 04 07 | ダイエットこんにゃくきんぴら
あさりの卵とじ
あさりの卵とじ。あさりの蒸し汁、醤油、酒、塩、みりんで味つけし、卵でとじました♪
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2008 04 03 | あさりの卵とじ
ささみとアスパラの中華和え
ささみとアスパラの中華和え。ささみは、片栗粉をまぶしてゆでるとぷるんぷるんした食感が味わえます♪
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2008 03 31 | ささみとアスパラの中華和え
花鯛のオーブン焼き
花鯛のオーブン焼き。オリーブオイル、酒、塩こしょうをふりオーブン２００度でじっくり焼きました♪
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2008 03 27 | 花鯛のオーブン焼き
ダイエット牛丼
ダイエット牛丼。糸こんにゃくでカロリーを抑えた牛丼。食物繊維も豊富で便秘解消に効果あり♪
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2008 03 24 | ダイエット牛丼
ぶりのあら煮汁
ぶりのあら煮汁。赤だしのお味噌汁。ごぼう、たまねぎ、大根、人参などを一緒に煮込みました♪
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2008 03 20 | ぶりのあら煮汁
かぶと鶏肉のシチュー
かぶと鶏肉のシチュー。玉葱、人参、ブロッコリーも一緒に。かぶは煮崩れしやすいので注意しましょう。
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2008 03 17 | かぶと鶏肉のシチュー
豚肉のしょうが焼き弁当
豚肉のしょうが焼き弁当。ひじきの煮物と野菜の煮物と豚肉のしょうが焼きをつめました♪
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2008 03 13 | 豚肉のしょうが焼き弁当
大葉の卵焼き
大葉の卵焼き。カロチンが豊富に含まれている大葉。油と一緒に摂ると吸収率アップ♪
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2008 03 10 | 大葉の卵焼き
厚揚げと切り干し大根の煮物
厚揚げと切り干し大根の煮物。切り干し大根は生の大根よりカルシウム、鉄分など栄養価は大幅アップ。
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2008 03 06 | 厚揚げと切り干し大根の煮物
雛祭りはハートのちらし寿司
すし飯をハート型に盛りつけてカニの身やいくらなどをトッピングしました。
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2008 03 03 | 雛祭りはハートのちらし寿司
豚しゃぶ味噌汁
豚しゃぶ味噌汁♪豚肉とたっぷりの大根おろしを入れ三つ葉をのせていただきました。
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2008 02 25 | 豚しゃぶ味噌汁
ポテオニ焼き♪
柔らかくしたじゃがいもとたまねぎにチーズをのせてトースターで焼きました。
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2008 02 21 | ポテオニ焼き♪
サーロインステーキ
サーロインステーキ。すりおろし玉葱、大蒜、白ワイン、醤油にお肉を漬け込んでから焼きました。
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2008 02 18 | サーロインステーキ
バレンタインデーはショコラケーキ
ショコラケーキ。2月14日はバレンタインデー。ハート型に入れて焼きました。
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2008 02 14 | バレンタインデーはショコラケーキ
豚肉とニンニクの芽炒め
豚肉とニンニクの芽炒め。オイスターソース、醤油、酒、砂糖で味つけ、片栗粉でとろみをつけました。
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2008 02 11 | 豚肉とニンニクの芽炒め
手羽先の塩焼き
手羽先の塩焼き。手羽先に塩をもみこみ、酒をふりかけ、魚焼きグリルで焼きました♪
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2008 02 07 | 手羽先の塩焼き
サラダ恵方巻き
サラダ恵方巻き。ご飯は少量でお野菜を多めに巻きました。南南東を向いて無言でもぐもぐいただきました。
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2008 02 04 | サラダ恵方巻き
土鍋でパエリア
土鍋でパエリア。強めの中火で10分加熱、弱火で7分炊き、10分蒸らしました。
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2008 02 02 | 土鍋でパエリア
にんじんのきんぴら
にんじんのきんぴら。にんじんに含まれるカロチンは油を使って料理すると吸収率アップ。
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2008 01 28 | にんじんのきんぴら
麻婆風じゃがいも
麻婆風じゃがいも。蒸したじゃがいもを麻婆豆腐に加えてパンチの効いたじゃがいも料理に♪
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2008 01 25 | 麻婆風じゃがいも
菜の花と春雨サラダ
菜の花と春雨サラダ♪菜の花のほろ苦さを残すため、茹ですぎないようにするのがポイント。
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2008 01 21 | 菜の花と春雨サラダ
かじきまぐろのトマト煮
かじきまぐろのトマト煮。トマト、にんにく、赤唐辛子などを合わせた洋風ソースで♪
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2008 01 17 | かじきまぐろのトマト煮
蟹チャーハン
蟹チャーハン。ほぐした蟹の身、卵、人参、玉葱などの具材をごま油で炒め、塩こしょう醤油で味付け。
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2008 01 15 | 蟹チャーハン
じゃこ天やきそば
じゃこ天やきそば。ソース味のやきそば。じゃこ天、たまねぎ、キャベツを具にしました。
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2008 01 10 | じゃこ天やきそば
七草がゆ
七草がゆ。無病息災でありますように♪「春の七草」を刻んでおかゆに入れました。
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2008 01 07 | 七草がゆ
お煮しめ
お煮しめ。あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♪
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2008 01 04 | お煮しめ
年越しそばはえび天ぷらそば
えび天ぷらそば。年越しそばで１年の締めくくり。よいお年をお迎えくださいませ。
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2007 12 31 | 年越しそばはえび天ぷらそば
鮭とポテトのグラタン
鮭とポテトのグラタン。鮭の表面をあらかじめ焼いておくと魚のくさみを感じません。
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2007 12 27 | 鮭とポテトのグラタン
いちごケーキ
いちごケーキ。クリスマスなので、ケーキを焼いていちごをいっぱいのせました♪
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2007 12 24 | いちごケーキ
カレー鍋
カレー鍋♪昆布とかつおのだし汁にカレー粉と片栗粉を溶かしました。
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2007 12 20 | カレー鍋
かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ
かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ。かぶの白い部分に含まれる消化酵素は胸焼けを和らげてくれる働きがあります♪
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2007 12 17 | かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ
牡蠣の卵とじ
牡蠣の卵とじ。海のミルクと呼ばれる牡蠣には亜鉛が多く含まれています。
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2007 12 13 | 牡蠣の卵とじ
ねぎ焼きそば
ねぎ焼きそば。体温を上昇させる働きがあるねぎは風邪ウィルスの退治に効果あり。
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2007 12 10 | ねぎ焼きそば
ビーフシチュー
ビーフシチュー。牛肉は煮込む前に焼き色をつけ肉汁のうまみを逃さないように。
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2007 12 06 | ビーフシチュー
おくらと油揚げの中華和え
おくらと油揚げの中華和え。トースターで焼いたおくらと油揚げを中華風に味つけしたタレで和えました。
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2007 12 03 | おくらと油揚げの中華和え
唐揚げ弁当
唐揚げ弁当。唐揚げ、卵焼き、プチトマト、玉葱とピーマンの和え物のお弁当。
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2007 11 29 | 唐揚げ弁当
豆腐のきのこあんかけ
豆腐のきのこあんかけ。しいたけ、えのき茸、まいたけ。生姜のきいた和風あんをかけました。
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2007 11 26 | 豆腐のきのこあんかけ
さばの生姜煮
さばの生姜煮♪生姜の風味が臭みを抑えてくれます。大根おろしと一緒にいただきました。
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2007 11 22 | さばの生姜煮
茄子とトマトのミートグラタン
茄子とトマトのミートグラタン。バターをぬった皿に、ミートソース、トマト、茄子を重ね、チーズをのせて焼きました。
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2007 11 19 | 茄子とトマトのミートグラタン
海老と野菜のマヨネーズ炒め
海老と野菜のマヨネーズ炒め。海老は、片栗粉、卵白、サラダ油の順で下ごしらえしておくとプリプリ感が増します"
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2007 11 15 | 海老と野菜のマヨネーズ炒め
厚揚げのキムチあんかけ
厚揚げのキムチあんかけ。キムチとしめじをごま油で炒め、だし汁を加えとろみをつけて、温めた厚揚げにかけます♪
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2007 11 12 | 厚揚げのキムチあんかけ
鶏だんごスープ
鶏だんごスープ。白菜、しいたけ、糸こんにゃくを一緒に入れて煮込みました♪
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2007 11 05 | 鶏だんごスープ
マカロニと卵のサラダ
マカロニと卵のサラダ。マカロニと卵は時間をずらして一緒にゆでました。
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2007 11 01 | マカロニと卵のサラダ
こんにゃくとメンマの炒め煮
こんにゃくとメンマの炒め煮。食物繊維が豊富に含まれているこんにゃく。ダイエットに効果あり。
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2007 10 29 | こんにゃくとメンマの炒め煮
チキンカレー
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2007 10 24 | チキンカレー
洋風肉じゃが
洋風肉じゃが。コンソメ風味の洋風肉じゃがです。お肉はウィンナーにしました。
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2007 10 22 | 洋風肉じゃが
焼きなすポン酢
焼きなすポン酢。茄子をグリルで強火で焼き、ポン酢醤油をかけていただきました。
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2007 10 18 | 焼きなすポン酢
手羽先のマヨにんにく焼き
手羽先のマヨにんにく焼き。マヨネーズとにんにくのすりおろしを混ぜ、手羽先に塗って焼きました。
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2007 10 15 | 手羽先のマヨにんにく焼き
ハムとキャベツのレモン和え
ハムとキャベツのレモン和え。きゅっと絞ったレモン汁、オリーブオイル、酢、塩、醤油、こしょうを混ぜたドレッシングで和えました。
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2007 10 11 | ハムとキャベツのレモン和え
あさりとキノコのパスタ
あさりとキノコのパスタ♪まいたけ、榎茸、しめじ等たっぷりのキノコとアサリのパスタ。
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2007 10 08 | あさりとキノコのパスタ
餃子弁当
餃子弁当♪お弁当です。餃子、にらもやし炒め、かぼちゃの煮物。
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2007 10 04 | 餃子弁当
しめじと帆立の塩炒め
しめじと帆立の塩炒め♪にんにく、生姜、葱と一緒に炒め、鶏がらスープ、塩、酒で味つけ。
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2007 10 01 | しめじと帆立の塩炒め
さんまのガーリック炒め
さんまのガーリック炒め♪にんにくをオリーブオイルでゆっくり炒め、３枚におろしたさんまを炒めました。
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2007 09 27 | さんまのガーリック炒め
さんまのちらし寿司
さんまのちらし寿司♪さんまのお刺身をすし飯にトッピング。醤油とおろし生姜でいただきました。
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2007 09 24 | さんまのちらし寿司
さんまのカレー揚げ
さんまのカレー揚げ♪小麦粉、片栗粉、カレー粉を混ぜ合わせた衣をまぶして揚げました。
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2007 09 20 | さんまのカレー揚げ
蟹玉チャーハン
蟹玉チャーハン。蟹缶の蟹、卵、しいたけ、玉葱、にんにくをごはんと一緒にパラパラに炒めました。
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2007 09 17 | 蟹玉チャーハン
サンマとねぎの生姜煮
さんまとねぎの生姜煮♪生姜とねぎがさんま特有の生ぐささを和らげてくれます。
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2007 09 13 | サンマとねぎの生姜煮
けんちん汁
けんちん汁。こぼう、人参、こんにゃく、油揚げ、里芋、ねぎ、豆腐の具。塩、醤油で味付け。
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2007 09 03 | けんちん汁
かぶのそぼろ煮
かぶのそぼろ煮。鶏のひき肉、かぶ、生姜を酒、みりん、醤油、塩の煮汁でぐつぐつ。
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2007 08 27 | かぶのそぼろ煮
こぼうのたらこ炒め
こぼうのたらこ炒め。食物繊維が豊富なごぼう。たらことにんにくと一緒に炒めました。
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2007 08 23 | こぼうのたらこ炒め
ゴーヤとイカのキムチ炒め
ゴーヤとイカのキムチ炒め。ビタミンＣたっぷりのゴーヤ。免疫力を高めて夏バテ防止に。
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2007 08 20 | ゴーヤとイカのキムチ炒め
かつおのたたき
かつおのたたき。レモンの絞り汁、醤油、酒をあわせたタレ。生姜、にんにく、スプラウト野菜と一緒に。
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2007 08 16 | かつおのたたき
かぼちゃのお味噌汁
かぼちゃのお味噌汁。かぼちゃの甘さが美味しいです。具は、かぼちゃ、エリンギ、玉葱。
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2007 08 13 | かぼちゃのお味噌汁
豆腐そうめん
豆腐そうめん。鰹と昆布のだしに醤油、みりんで味付け。葱とみょうがをトッピングしました。
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2007 08 09 | 豆腐そうめん
いかと里芋の煮物
いかと里芋の煮物。さっと火を通したイカは一度取り出し、里芋に火が通ったらイカをもどします。
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2007 08 05 | いかと里芋の煮物
キムチカレー
キムチカレー。カレーにキムチをトッピング。くせになりそうな絶妙な相性です。
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2007 08 02 | キムチカレー
鰻の卵とじ
鰻の卵とじ。7月30日は土用の丑の日。うなぎ、ごぼう、大葉を卵でとじました。
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2007 07 30 | 鰻の卵とじ
さばの唐揚げ
さばの唐揚げ。醤油、酒、生姜、にんにくで下味をつけた鯖をカラリと揚げて、レモンを絞っていただきました。
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2007 07 26 | さばの唐揚げ
茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め。茄子、豚挽肉、ピーマンなどを炒めて、酒、味噌、砂糖、醤油で味つけ。
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2007 07 23 | 茄子の味噌炒め
オクラといかのおかか和え
オクラといかのおかか和え。夏バテ防止にオススメのねばねばオクラ。イカとかつお節と一緒に和えました。
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2007 07 19 | オクラといかのおかか和え
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け。千切りにしたしょうがと金目鯛を酒、水、みりん、砂糖、醤油で煮ました。
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2007 07 16 | 金目鯛の煮付け
いかとセロリのサラダ
いかとセロリのサラダ。お刺身用のいか、セロリ、キュウリ、プチトマトをオリーブオイル、酢、醤油などで和えました。
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2007 07 12 | いかとセロリのサラダ
茄子の酢の物
茄子の酢の物。醤油、酢、砂糖、塩、おろし大蒜、ごま油を合わせたタレを焼き茄子にかけました。
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2007 07 09 | 茄子の酢の物
ジャージャー冷麺
ジャージャー冷麺♪麺に肉味噌をからめて温泉玉子やレタスなどをトッピング。
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2007 07 05 | ジャージャー冷麺
サーモンのカレーソテー
サーモンのカレーソテー♪小麦粉とカレー粉を合わせた粉を薄くまぶして、香ばしく焼きました。
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2007 07 02 | サーモンのカレーソテー
五目おこわ
五目おこわ♪しいたけ、ごぼう、人参、油揚げ、鶏肉などを入れて炊きました。
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2007 06 28 | 五目おこわ
あじの煮付け
あじの煮付け♪EPA、DHAが豊富に含まれた鯵。だし汁、醤油、砂糖、みりん、酒で味付け。
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2007 06 25 | あじの煮付け
鶏皮とねぎの塩焼き
鶏皮とねぎの塩焼き♪熱湯でさっとゆでた皮を一口大に切り、弱火でじっくり炒めました。
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2007 06 21 | 鶏皮とねぎの塩焼き
ソラ豆の甘辛煮
そら豆の甘辛煮♪サヤから取り出したソラ豆に切り込みを入れ、酒、砂糖、塩、醤油、水で10分くらい煮ました。
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2007 06 18 | ソラ豆の甘辛煮
海老とアスパラのガーリック炒め
海老とアスパラのガーリック炒め♪オリーブオイルとニンニクを中火にかけて香りが立ってきたら海老とアスパラを炒めます。
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2007 06 14 | 海老とアスパラのガーリック炒め
さばの味噌煮
さばの味噌煮♪さばに塩をふり、熱湯を回しかけ、臭みを落としてから煮込みました。
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2007 06 11 | さばの味噌煮
あさりとセロリのバター炒め
あさりとセロリのバター炒め♪むくみ解消に役立つカリウムが豊富に含まれているセロリ。
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2007 06 07 | あさりとセロリのバター炒め
皮パリ蒸し鶏
皮パリ蒸し鶏♪鶏肉の表面をカリっと焼いて、酒、セロリ、人参と一緒に蒸しました。
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2007 06 04 | 皮パリ蒸し鶏
アミエビと水菜のサラダ
アミエビと水菜のサラダ♪白ごま、ごま油、しょうゆ、酢を混ぜたドレッシングで和えました。
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2007 05 31 | アミエビと水菜のサラダ
ゴーヤのたらこ炒め
ゴーヤのたらこ炒め♪塩をふって軽くもんだゴーヤ－と厚揚げ、たらこ、にんにくを炒めました。
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2007 05 28 | ゴーヤのたらこ炒め
アボカドとマグロの丼
アボカドとマグロの丼♪わさび、醤油、レモン汁、マヨネーズを混ぜたタレで和えました。
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2007 05 25 | アボカドとマグロの丼
ソーセージのケチャップ炒め
ソーセージのケチャップ炒め♪ケチャップ、酢、酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素で味つけしました。
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2007 05 21 | ソーセージのケチャップ炒め
ニラと桜えびの炒めもの
ニラと桜えびの炒めもの♪乾煎りした桜エビとニラをさっと炒め、ひと煮立ちさせたダシ汁でさっと煮ます。
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2007 05 17 | ニラと桜えびの炒めもの
政治家妻の台所３周年★ホットケーキ
３周年★ホットケーキ♪おかげさまで３周年を迎えました。ありがとうございます。
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2007 05 14 | 政治家妻の台所３周年★ホットケーキ
ピザ風めかじき焼き
ピザ風めかじき焼き♪両面に焼き色をつけ具をトッピング。トースターで７分焼きました。
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2007 05 11 | ピザ風めかじき焼き
ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め
ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め♪醤油、酒などで下味つけた牛肉と野菜を炒め、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油で味つけ。
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2007 05 10 | ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め
こんにゃくの酢みそ和え
こんにゃくの酢みそ和え♪わかめとみょうがを一緒に刺身用こんにゃくを酢みそで和えました。
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2007 05 09 | こんにゃくの酢みそ和え
ほうれん草のオムレツ
ほうれん草のオムレツ♪塩ゆでし水気をしぼって切ったほうれん草を卵で包みました。
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2007 05 08 | ほうれん草のオムレツ
お揚げとあさりの味噌汁
お揚げとあさりの味噌汁♪熱湯で油抜きした油揚げと塩水で砂抜きしたあさりのお味噌汁。
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2007 05 07 | お揚げとあさりの味噌汁
豚肉とキムチの味噌炒め
豚肉とキムチの味噌炒め♪賞味期限切れ間近のすっぱくなってきたキムチを豚肉等と一緒に炒めました。
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2007 04 27 | 豚肉とキムチの味噌炒め
アミエビのパスタ
アミエビのパスタ♪カルシウムたっぷりのアミエビ。油で炒めるといい香りがしてきます。
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2007 04 26 | アミエビのパスタ
牛すじ肉入りおでん
牛すじ肉入りおでん♪長時間煮込んだ牛すじ肉はとろ～りトロトロ柔らかです。
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2007 04 25 | 牛すじ肉入りおでん
鯛のかまぼこ
鯛のかまぼこ♪当選しました♪めでたい蒲鉾を焼いていただきます。
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2007 04 24 | 鯛のかまぼこ
カツおにぎり
カツおにぎり♪今日は投票日☆縁起を担いでカツにしました。
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2007 04 22 | カツおにぎり
俵おむすび
俵おむすび♪選挙戦もいよいよラスト1日！おむすび食べてがんばります。
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2007 04 21 | 俵おむすび
しらす焼き飯おにぎり
しらす焼き飯おにぎり♪選挙戦も残りあと２日！今日もおにぎりでパワーアップ。
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2007 04 20 | しらす焼き飯おにぎり
梅しそおにぎり
梅しそおにぎり♪朝から晩まで奮闘中♪そんな忙しい時はおにぎりで。
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2007 04 19 | 梅しそおにぎり
おこわおにぎり
おこわおにぎり♪炊飯器で炊いた簡単おこわ。冷めてもおいしいおにぎりです♪
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2007 04 18 | おこわおにぎり
ひじきおにぎり
ひじきおにぎり♪炊きたてごはんにひじきの煮物を混ぜてにぎりました♪
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2007 04 17 | ひじきおにぎり
いなり寿司
いなり寿司♪甘く煮たお揚げさんに具沢山のおすしを詰めました♪"
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2007 04 16 | いなり寿司
きのこのオイスターソース炒め
きのこのオイスターソース炒め♪ホワイトぶなしめじ、エリンギ、しいたけを青梗菜、ベーコンと一緒に炒めました♪
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2007 04 13 | きのこのオイスターソース炒め
たら汁
たら汁♪熱湯にさっと通して臭みを抜いたタラと油揚げ、玉葱、じゃがいも等を煮ました♪
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2007 04 12 | たら汁
高野豆腐の含め煮
高野豆腐の含め煮♪高野豆腐に含まれているイソフラボンには骨粗鬆症の予防に効果あり♪
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2007 04 11 | 高野豆腐の含め煮
みぞれ豆腐バーグ
みぞれ豆腐バーグ♪たっぷりの大根おろしとポン酢でいただきました♪
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2007 04 10 | みぞれ豆腐バーグ
帆立とほうれん草のバター炒め
帆立とほうれん草のバター炒め♪バターを中火で熱し、ベビー帆立とあく抜きしたほうれん草を炒めました♪
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2007 04 09 | 帆立とほうれん草のバター炒め
具だくさんの素麺
具だくさんの素麺♪卵、ハム、きゅうり、しいたけ、ねぎ、プチトマトをトッピングしました♪
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2007 04 06 | 具だくさんの素麺
温玉のせ豚キャベツのしょうが焼き
温玉のせ豚キャベツのしょうが焼き♪タレに漬け込んだ豚肉と春キャベツを炒め、温泉卵を崩しながらいただきました。
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2007 04 05 | 温玉のせ豚キャベツのしょうが焼き
ツナピザトースト
ツナピザトースト♪ツナ、たまねぎ、プチトマトをトッピングして焼きました♪
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2007 04 04 | ツナピザトースト
牛肉と春キャベツの炒めもの
牛肉と春キャベツの炒めもの♪キャベツに含まれるビタミンUには胃腸障害に効果あり。さっと軽く炒めました♪
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2007 04 03 | 牛肉と春キャベツの炒めもの
うずらの卵とさやいんげんのごま和え
うずらの卵とさやいんげんのごま和え♪さやいんげんに含まれるアスパラギンには高血圧予防や疲労回復に効果あり♪
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2007 04 02 | うずらの卵とさやいんげんのごま和え
いかの生姜煮
胴長10cmくらいの小さなイカ。生姜、醤油、酒、みりんで味つけ♪
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2007 03 30 | いかの生姜煮
山菜炊き込みご飯
山菜炊き込みご飯☆もち米２カップ、うるち米１カップを混ぜ合わせて炊きました♪
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2007 03 29 | 山菜炊き込みご飯
えのきトマトバター
えのきトマトバター☆食物繊維が豊富に含まれているえのき茸。便秘解消に効果あり♪
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2007 03 28 | えのきトマトバター