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タイ風焼き鳥「ガイヤーン」

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タイ風焼き鳥「ガイヤーン」。ナンプラー、オイスターソース、五香粉などを混ぜたタレに鶏もも肉を漬け込んで焼きました。

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2014 10 26 | タイ風焼き鳥「ガイヤーン」

海老とエリンギの炒めもの

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海老とエリンギの炒めもの。オリーブオイルに浸した海老とすりおろしニンニクをエリンギと一緒に炒め、塩でシンプルに味付けしました。

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2014 10 22 | 海老とエリンギの炒めもの

ササミと蒟蒻のカレー炒め

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ササミと蒟蒻のカレー炒め。一口大のササミと蒟蒻を炒めて、カレー粉,醤油,砂糖,酒で炒め煮しました。

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2014 10 16 | ササミと蒟蒻のカレー炒め

納豆キムチカレー

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納豆キムチカレー。生活習慣病予防やダイエットに効果があるキムチ納豆をカレーにトッピングしました。

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2014 10 11 | 納豆キムチカレー

シーフードとほうれん草のパスタ

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シーフードとほうれん草のパスタ。ニンニクと赤唐辛子を炒めたオリーブオイルに海老、イカ、アサリ、ほうれん草を炒めました。

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2014 10 06 | シーフードとほうれん草のパスタ