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鯵の漬け丼

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鯵の漬け丼。タレ(醤油、みりん、生姜、ごま) に漬け込んだ鯵の刺身と葱の丼です。

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2013 11 29 | 鯵の漬け丼

エビとレタスのオイスター炒め

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エビとレタスのオイスター炒め。海老とレタスとしめじをごま油で炒め、オイスターソース,砂糖,醤油で味付けしました。

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2013 11 25 | エビとレタスのオイスター炒め

豆苗の卵炒め

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豆苗の卵炒め。豆苗と海老と卵の炒めものです。オイスターソース、醤油などで味付けしました。

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2013 11 22 | 豆苗の卵炒め

大根の豚そぼろ煮

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大根の豚そぼろ煮。生姜と一緒に炒めた豚のひき肉と下ゆでした大根を甘辛く煮ました。

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2013 11 18 | 大根の豚そぼろ煮

長芋のポン酢炒め

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長芋のポン酢炒め。長芋と榎茸をごま油で炒め、ポン酢醤油を回し入れました。

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2013 11 14 | 長芋のポン酢炒め

紅しょうが納豆焼き

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紅しょうが納豆焼き。納豆と紅しょうがの入った卵焼き。お好み焼きっぽい感じになります。 

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2013 11 10 | 紅しょうが納豆焼き

豆苗のナムル

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豆苗のナムル。豆苗はエンドウ豆の若菜。ビタミンCやカロテンが豊富に含まれてます。

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2013 11 07 | 豆苗のナムル

エリンギとキャベツの味噌汁

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エリンギとキャベツの味噌汁。エリンギとキャベツの他に人参と葱とワカメが入った具沢山味噌汁です。

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2013 11 04 | エリンギとキャベツの味噌汁