July 2013
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炊飯器でパエリヤ
炊飯器でパエリヤ。炊飯器でパエリアを炊きました。具材は,鶏肉,しめじ,アサリ,海老などです。
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2013 08 31 | 炊飯器でパエリヤ
オクラとミョウガのお吸い物
オクラとミョウガのお吸い物。暑い日にさっぱりいただけるお吸い物。低カロリーなのでヘルシーです。
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2013 08 27 | オクラとミョウガのお吸い物
松茸パスタ
松茸パスタ。母が送ってくれた松茸をオリーブオイルで炒めてペペロンチ-ノ風パスタにしました。
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2013 08 23 | 松茸パスタ
牛肉入り焼きうどん
牛肉入り焼きうどん。ソース味の焼きうどん。牛肉と野菜たっぷり具だくさんです。
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2013 08 20 | 牛肉入り焼きうどん
ツナ入りゴーヤーチャンプルー
ツナ入りゴーヤーチャンプルー。ゴーヤー、豆腐などを炒めた沖縄の郷土料理。豚肉の代わりにツナを入れて炒めました。
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2013 08 16 | ツナ入りゴーヤーチャンプルー
ヤムウンセン
ヤムウンセン。タイ料理の「春雨のサラダ」。海老、挽肉、野菜と一緒に和えました。
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2013 08 12 | ヤムウンセン
シーフードカレー
シーフードカレー。バターで炒め、白ワインで蒸し焼きした海老とイカがメインの具です。
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2013 08 09 | シーフードカレー
いなだの照り焼き
いなだの照り焼き。出世魚ブリの幼魚「いなだ」。脂が少なくあっさりしています。
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2013 08 06 | いなだの照り焼き
鰻の炊き込みごはん
鰻の炊き込みごはん。鰻の蒲焼きを一口大に切り、味付けした米と一緒に炊きました。
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2013 08 03 | 鰻の炊き込みごはん
