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アボカド納豆

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アボカドと納豆を醤油と辛子で和えました。アボガドを加えると納豆がまろやかになります。

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2011 02 25 | アボカド納豆

長芋と貝割れのサラダ

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長芋と貝割れのサラダ。千切りにした長芋と貝割れを醤油、酢、油のドレッシングで和えました。

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2011 02 22 | 長芋と貝割れのサラダ

焼きバナナ

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焼きバナナ。砂糖を絡めたバナナをフライパンで焼いてチョコレートソースをかけていただきました。 

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2011 02 15 | 焼きバナナ

油揚げの卵とじ丼

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油揚げの卵とじ丼。油抜きした油揚げ、玉葱などを煮込み、卵でとじた、ヘルシーな丼。お財布にも優しいです。 

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2011 02 08 | 油揚げの卵とじ丼

煮卵入りぶり大根

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煮卵入りぶり大根。ぶりは、熱湯をかけて霜降りをすると魚の臭みがとれおいしさアップです。

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2011 02 04 | 煮卵入りぶり大根