March 2009
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ビビンバ風まぐろ丼
ビビンバ風まぐろ丼♪コチュジャンなどを混ぜたタレに漬けて、お肉の変わりにまぐろを軽く焼きました。
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2009 04 30 | ビビンバ風まぐろ丼
めじまぐろの山かけ
めじまぐろの山かけ♪本マグロの子どものめじまぐろ。脂が少ないのであっさりしてます。
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2009 04 23 | めじまぐろの山かけ
赤タマネギのおかか和え
赤タマネギのおかか和え♪辛みも刺激臭も少ない赤タマネギ。赤い色は抗酸化物質のアントシアニン。
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2009 04 16 | 赤タマネギのおかか和え
おろしナメコ汁
おろしナメコ汁♪ぬるぬるのなめこお味噌汁に大根おろしを加えました。
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2009 04 09 | おろしナメコ汁
ほうれん草とサラミの炒め物
ほうれん草とサラミの炒め物♪あく抜きしたほうれん草とサラミ。味つけは薄味で。
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2009 04 02 | ほうれん草とサラミの炒め物
