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ビビンバ風まぐろ丼

ビビンバ風まぐろ丼♪コチュジャンなどを混ぜたタレに漬けて、お肉の変わりにまぐろを軽く焼きました。

ビビンバ風まぐろ丼♪コチュジャンなどを混ぜたタレに漬けて、お肉の変わりにまぐろを軽く焼きました。

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2009 04 30 | ビビンバ風まぐろ丼

めじまぐろの山かけ

めじまぐろの山かけ♪本マグロの子どものめじまぐろ。脂が少ないのであっさりしてます。

めじまぐろの山かけ♪本マグロの子どものめじまぐろ。脂が少ないのであっさりしてます。

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2009 04 23 | めじまぐろの山かけ

赤タマネギのおかか和え

赤タマネギのおかか和え♪辛みも刺激臭も少ない赤タマネギ。赤い色は抗酸化物質のアントシアニン。

赤タマネギのおかか和え♪辛みも刺激臭も少ない赤タマネギ。赤い色は抗酸化物質のアントシアニン。

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2009 04 16 | 赤タマネギのおかか和え

おろしナメコ汁

おろしナメコ汁♪ぬるぬるのなめこお味噌汁に大根おろしを加えました。

おろしナメコ汁♪ぬるぬるのなめこお味噌汁に大根おろしを加えました。

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2009 04 09 | おろしナメコ汁

ほうれん草とサラミの炒め物

ほうれん草とサラミの炒め物♪あく抜きしたほうれん草とサラミ。味つけは薄味で。

ほうれん草とサラミの炒め物♪あく抜きしたほうれん草とサラミ。味つけは薄味で。

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2009 04 02 | ほうれん草とサラミの炒め物