政治家妻の台所

簡単な料理レシピ。管理栄養士のミニ栄養メモ。

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肉じゃがお弁当

肉じゃがお弁当♪肉じゃがの他に、ひじきの煮物、ブロッコリーのサラダ、イカ焼きも。

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春菊と油揚の煮びたし

春菊と油揚の煮びたし♪油抜きした油揚げと春菊を煮て、冷めるまで浸していただきました。

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もやしとフルーツトマトのサラダ

もやしとフルーツトマトのサラダ♪すりごま、マヨネーズ、出し汁、酢を混ぜたドレッシングで和えました。

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もやしと牛肉の炒めもの

もやしと牛肉の炒めもの♪塩こしょうした牛もも肉をごま油で炒め、コチュジャンなどで味つけしました。

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