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豚しゃぶ味噌汁

豚しゃぶ味噌汁♪豚肉とたっぷりの大根おろしを入れ三つ葉をのせていただきました。

豚しゃぶ味噌汁♪豚肉とたっぷりの大根おろしを入れ三つ葉をのせていただきました。

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2008 02 25 | 豚しゃぶ味噌汁

ポテオニ焼き♪

ポテオニ焼き♪柔らかくしたじゃがいもとたまねぎにチーズをのせてトースターで焼きました。

柔らかくしたじゃがいもとたまねぎにチーズをのせてトースターで焼きました。

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2008 02 21 | ポテオニ焼き♪

サーロインステーキ

サーロインステーキ。すりおろし玉葱、大蒜、白ワイン、醤油にお肉を漬け込んでから焼きました

サーロインステーキ。すりおろし玉葱、大蒜、白ワイン、醤油にお肉を漬け込んでから焼きました。

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2008 02 18 | サーロインステーキ

バレンタインデーはショコラケーキ

ショコラケーキ。2月14日はバレンタインデー。ハート型に入れて焼きました。

ショコラケーキ。2月14日はバレンタインデー。ハート型に入れて焼きました。

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2008 02 14 | バレンタインデーはショコラケーキ

豚肉とニンニクの芽炒め

豚肉とニンニクの芽炒め。オイスターソース、醤油、酒、砂糖で味つけ、片栗粉でとろみをつけました。

豚肉とニンニクの芽炒め。オイスターソース、醤油、酒、砂糖で味つけ、片栗粉でとろみをつけました。

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2008 02 11 | 豚肉とニンニクの芽炒め

手羽先の塩焼き

塩をもみこみ、酒をふりかけ、魚焼きグリルで焼きました♪

手羽先の塩焼き。手羽先に塩をもみこみ、酒をふりかけ、魚焼きグリルで焼きました♪

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2008 02 07 | 手羽先の塩焼き

サラダ恵方巻き

サラダ恵方巻き。ご飯は少量でお野菜を多めに巻きました。南南東を向いて無言でもぐもぐ。

サラダ恵方巻き。ご飯は少量でお野菜を多めに巻きました。南南東を向いて無言でもぐもぐいただきました。

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2008 02 04 | サラダ恵方巻き

土鍋でパエリア

土鍋でパエリア。強めの中火で10分加熱、弱火で7分炊き、10分蒸らしました。

土鍋でパエリア。強めの中火で10分加熱、弱火で7分炊き、10分蒸らしました。

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2008 02 02 | 土鍋でパエリア