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年越しそばはえび天ぷらそば

えび天ぷらそば。年越しそばで1年の締めくくり。よいお年をお迎えくださいませ♪

えび天ぷらそば。年越しそばで1年の締めくくり。よいお年をお迎えくださいませ。

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2007 12 31 | 年越しそばはえび天ぷらそば

鮭とポテトのグラタン

‘鮭とポテトのグラタン。鮭の表面をあらかじめ焼いておくと魚のくさみを感じません。♪

鮭とポテトのグラタン。鮭の表面をあらかじめ焼いておくと魚のくさみを感じません。

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2007 12 27 | 鮭とポテトのグラタン

いちごケーキ

‘いちごケーキ。クリスマスなので、ケーキを焼いていちごをいっぱいのせました♪

いちごケーキ。クリスマスなので、ケーキを焼いていちごをいっぱいのせました♪

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2007 12 24 | いちごケーキ

カレー鍋

カレー鍋♪昆布とかつおのだし汁にカレー粉と片栗粉を溶かしました。

カレー鍋♪昆布とかつおのだし汁にカレー粉と片栗粉を溶かしました。

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2007 12 20 | カレー鍋

かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ

‘かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ。かぶの白い部分に含まれる消化酵素は胸焼けを和らげてくれる働きがあります♪

かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ。かぶの白い部分に含まれる消化酵素は胸焼けを和らげてくれる働きがあります♪

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2007 12 17 | かぶと豚肉のしゃぶしゃぶサラダ

牡蠣の卵とじ

‘牡蠣の卵とじ。海のミルクと呼ばれる牡蠣には亜鉛が多く含まれています♪

牡蠣の卵とじ。海のミルクと呼ばれる牡蠣には亜鉛が多く含まれています。

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2007 12 13 | 牡蠣の卵とじ

ねぎ焼きそば

ねぎ焼きそば。体温を上昇させる働きがあるねぎは風邪ウィルスの退治に効果あり♪

ねぎ焼きそば。体温を上昇させる働きがあるねぎは風邪ウィルスの退治に効果あり。

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2007 12 10 | ねぎ焼きそば

ビーフシチュー

ビーフシチュー。牛肉は煮込む前に焼き色をつけ肉汁のうまみを逃さないように。

ビーフシチュー。牛肉は煮込む前に焼き色をつけ肉汁のうまみを逃さないように。

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2007 12 06 | ビーフシチュー

おくらと油揚げの中華和え

おくらと油揚げの中華和え。トースターで焼いたおくらと油揚げを中華風に味つけしたタレで和えました。

おくらと油揚げの中華和え。トースターで焼いたおくらと油揚げを中華風に味つけしたタレで和えました。

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2007 12 03 | おくらと油揚げの中華和え