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アミエビと水菜のサラダ

アミエビと水菜のサラダ♪白ごま、ごま油、しょうゆ、酢を混ぜたドレッシングで和えました。

アミエビと水菜のサラダ♪白ごま、ごま油、しょうゆ、酢を混ぜたドレッシングで和えました。

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2007 05 31 | アミエビと水菜のサラダ

ゴーヤのたらこ炒め

ゴーヤのたらこ炒め♪塩をふって軽くもんだゴーヤ-と厚揚げ、たらこ、にんにくを炒めました。

ゴーヤのたらこ炒め♪塩をふって軽くもんだゴーヤ-と厚揚げ、たらこ、にんにくを炒めました。

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2007 05 28 | ゴーヤのたらこ炒め

アボカドとマグロの丼

アボカドとマグロの丼♪わさび、醤油、レモン汁、マヨネーズを混ぜたタレで和えました。

アボカドとマグロの丼♪わさび、醤油、レモン汁、マヨネーズを混ぜたタレで和えました。

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2007 05 25 | アボカドとマグロの丼

ソーセージのケチャップ炒め

ソーセージのケチャップ炒め♪ケチャップ、酢、酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素で味つけしました。

ソーセージのケチャップ炒め♪ケチャップ、酢、酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素で味つけしました。

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2007 05 21 | ソーセージのケチャップ炒め

ニラと桜えびの炒めもの

ニラと桜えびの炒めもの♪乾煎りした桜エビとニラをさっと炒め、ひと煮立ちさせたダシ汁でさっと煮ます。

ニラと桜えびの炒めもの♪乾煎りした桜エビとニラをさっと炒め、ひと煮立ちさせたダシ汁でさっと煮ます。

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2007 05 17 | ニラと桜えびの炒めもの

政治家妻の台所3周年★ホットケーキ

3周年★ホットケーキ♪おかげさまで3周年を迎えました。ありがとうございます。

3周年★ホットケーキ♪おかげさまで3周年を迎えました。ありがとうございます。

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2007 05 14 | 政治家妻の台所3周年★ホットケーキ

ピザ風めかじき焼き

ピザ風めかじき焼き♪両面に焼き色をつけ具をトッピング。トースターで7分焼きました。

ピザ風めかじき焼き♪両面に焼き色をつけ具をトッピング。トースターで7分焼きました。

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2007 05 11 | ピザ風めかじき焼き

ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め

ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め♪醤油、酒などで下味つけた牛肉と野菜を炒め、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油で味つけ。

ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め♪醤油、酒などで下味つけた牛肉と野菜を炒め、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油で味つけ。

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2007 05 10 | ポテトと牛肉とにんにくの芽炒め

こんにゃくの酢みそ和え

こんにゃくの酢みそ和え♪わかめとみょうがを一緒に刺身用こんにゃくを酢みそで和えました。

こんにゃくの酢みそ和え♪わかめとみょうがを一緒に刺身用こんにゃくを酢みそで和えました。

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2007 05 09 | こんにゃくの酢みそ和え

ほうれん草のオムレツ

ほうれん草のオムレツ♪塩ゆでし水気をしぼって切ったほうれん草を卵で包みました。

ほうれん草のオムレツ♪塩ゆでし水気をしぼって切ったほうれん草を卵で包みました。

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2007 05 08 | ほうれん草のオムレツ

お揚げとあさりの味噌汁

お揚げとあさりの味噌汁♪熱湯で油抜きした油揚げと塩水で砂抜きしたあさりのお味噌汁。

お揚げとあさりの味噌汁♪熱湯で油抜きした油揚げと塩水で砂抜きしたあさりのお味噌汁。

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2007 05 07 | お揚げとあさりの味噌汁