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パンプキンクッキー

パンプキンクッキー。10月31日はハロウィーン♪裏ごししたカボチャを加えて焼きました。

パンプキンクッキー。10月31日はハロウィーン♪裏ごししたカボチャを加えて焼きました。

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2006 10 31 | パンプキンクッキー

納豆のフォー

納豆のフォー。お米でできたベトナム生まれの麺。きしめんのように平たいフォー。

納豆のフォー。お米でできたベトナム生まれの麺。きしめんのように平たいフォー。

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2006 10 30 | 納豆のフォー

ぶりのおろし煮

ぶりのおろし煮。DHAとEPAが豊富なぶり。大根おろしでさっぱりと。

ぶりのおろし煮。DHAとEPAが豊富なぶり。大根おろしでさっぱりと。

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2006 10 27 | ぶりのおろし煮

ネギトロ寿司丼

ネギトロ寿司丼。白ごまを混ぜたすし飯の上にマグロたたき、ねぎ、のりをトッピング。

ネギトロ寿司丼。白ごまを混ぜたすし飯の上にマグロたたき、ねぎ、のりをトッピング。

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2006 10 26 | ネギトロ寿司丼

アボカドと玉葱のサラダ

アボカドと玉葱のサラダ。食べる前にお醤油をたらし、マヨネーズと混ぜていただきました。

アボカドと玉葱のサラダ。食べる前にお醤油をたらし、マヨネーズと混ぜていただきました。

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2006 10 25 | アボカドと玉葱のサラダ

熊本ラーメン

熊本ラーメン。少し太めの麺。こくのある豚骨スープ。にんにく風味が香ばしい。

熊本ラーメン。少し太めの麺。こくのある豚骨スープ。にんにく風味が香ばしい。

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2006 10 23 | 熊本ラーメン

インカの目覚めのきんぴら

インカの目覚めのきんぴら。栗のような甘さとほくほく感のインカの目覚め。デンプン質が多いじゃがいもです。

インカのめざめのきんぴら。栗のような甘さとほくほく感のインカの目覚め。デンプン質が多いじゃがいもです。

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2006 10 20 | インカの目覚めのきんぴら

桜エビとキュウリの酢の物

桜エビとキュウリの酢の物。カルシウムが豊富な桜エビ。骨を丈夫にするのに効果的。

桜エビとキュウリの酢の物。カルシウムが豊富な桜エビ。骨を丈夫にするのに効果的。

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2006 10 19 | 桜エビとキュウリの酢の物

牛肉とたけのこの炒めもの

牛肉とたけのこの炒めもの。オイスターソース、醤油、砂糖、酒で味つけし、仕上げにごま油をふり入れて香りをつけ。

牛肉とたけのこの炒めもの。オイスターソース、醤油、砂糖、酒で味つけし、仕上げにごま油をふり入れて香りをつけ。

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2006 10 18 | 牛肉とたけのこの炒めもの

ごぼうのパスタ

ごぼうのパスタ。食物繊維が豊富なごぼう。にんにくバター醤油で味つけ。

ごぼうのパスタ。食物繊維が豊富なごぼう。にんにくバター醤油で味つけ。

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2006 10 17 | ごぼうのパスタ

イカと野菜の味噌炒め

イカと野菜の味噌炒め。人参、にら、玉葱などの野菜とイカを炒め、味噌、酒、砂糖、醤油で味つけ。

イカと野菜の味噌炒め。人参、にら、玉葱などの野菜とイカを炒め、味噌、酒、砂糖、醤油で味つけ。

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2006 10 16 | イカと野菜の味噌炒め

きぬさやのお味噌汁

きぬさやのお味噌汁。ビタミンCやカロチンが豊富なきぬさや。風邪予防やストレス解消や美肌効果あり。

きぬさやのお味噌汁。ビタミンCやカロチンが豊富なきぬさや。風邪予防やストレス解消や美肌効果あり。

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2006 10 12 | きぬさやのお味噌汁

ごま風味サラダうどん

ごま風味サラダうどん。冷やしうどんにたっぷりの野菜をのせごまダレをかけていただきました。

ごま風味サラダうどん。冷やしうどんにたっぷりの野菜をのせごまダレをかけていただきました。

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2006 10 11 | ごま風味サラダうどん

鶏唐揚げの野菜あんかけ

鶏唐揚げの野菜あんかけ。卵でとじた、にら、玉葱、パフリカを唐揚げにかけました。

鶏唐揚げの野菜あんかけ。卵でとじた、にら、玉葱、パフリカを唐揚げにかけました。

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2006 10 10 | 鶏唐揚げの野菜あんかけ

ソーセージぞうすい

ソーセージぞうすい。キャベツ、玉葱、しめじなども一緒に。卵を回し入れ、具だくさんのぞうすい。

ソーセージぞうすい。キャベツ、玉葱、しめじなども一緒に。卵を回し入れ、具だくさんのぞうすい。

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2006 10 09 | ソーセージぞうすい

坊ちゃんかぼちゃサラダ

坊ちゃんかぼちゃサラダ。坊ちゃんかぼちゃ、ゆで卵、きゅうり、玉葱、ミニトマトを混ぜ合わせました。

坊ちゃんかぼちゃサラダ。坊ちゃんかぼちゃ、ゆで卵、きゅうり、玉葱、ミニトマトを混ぜ合わせました。

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2006 10 05 | 坊ちゃんかぼちゃサラダ

たけのこの卵とじ

たけのこの卵とじ。カリウムが豊富に含まれているたけのこ。むくみや高血圧の予防に効果があり。

たけのこの卵とじ。カリウムが豊富に含まれているたけのこ。むくみや高血圧の予防に効果があり。

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2006 10 04 | たけのこの卵とじ

オイスターソース焼きそば

オイスターソース焼きそば。たけのこ、人参、玉葱、ピーマンなどを炒め合わせ、オイスターソースで味付け。

オイスターソース焼きそば。たけのこ、人参、玉葱、ピーマンなどを炒め合わせ、オイスターソースで味付け。

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2006 10 03 | オイスターソース焼きそば

人参のごま和えサラダ

人参のごま和えサラダ。カロチンたっぷりの人参。カロチンを多く含んでいるのは皮のあたり。

人参のごま和えサラダ。カロチンたっぷりのにんじん。カロチンを多く含んでいるのは皮のあたり。

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2006 10 02 | 人参のごま和えサラダ