野菜のサイコロ焼き★: 政治家妻の台所

8月31日は野菜の日。チーズをのせて焼きました♪

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はじめまして！いつもブログ楽しみに拝見しております。なんといっても写真がすごくクリアで、食欲をそそられますねー。
野菜のチーズ焼き美味しそう・・・あの、これ台になっているのはとうもろこしでしょうか？

Posted by: かよこ | August 31, 2005 16:22

こんにちは。
これはゴーヤですよね？
あらかじめ茹でたりとかしてるんでしょうか・・・。
この季節らしい野菜ばかりで、美味しそうですー。
味付けは塩・コショウですか？

Posted by: kao | September 01, 2005 08:47

こんにちは。

>これ台になっているのはとうもろこしでしょうか？
>これはゴーヤですよね？

ゴーヤーです。

>あらかじめ茹でたりとかしてるんでしょうか・・・。

ゴーヤーはレンジでチンしています。
茄子、かぼちゃ、にくにく、玉ねぎはオリーブ油で炒めています。
トマトとチーズは焼く前に炒めた野菜と一緒にのせました。

>味付けは塩・コショウですか？

はい。
食べる前にレモンを少し絞りました。

Posted by: みゆき | September 06, 2005 17:46

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