ゴーヤの梅おかか和え
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Tracked on June 16, 2005 01:03
» さっぱりゴーヤチャンプル [定食屋さんの簡単料理]
さっぱりゴーヤチャンプルー
(３〜４人前)切って炒めて20分
材料(フライパン・スプーン)
ゴーヤ１ケ 長ネギ1/2本 木綿豆腐１丁(400g)
えのき１ケ(100g) 卵(ときほぐす)2個
豚コマ150ｇ キャノラー油(炒め油)大さじ２
皇帝塩小さじ1/2 中華味小さじ1/2
....... [Read More]
Tracked on June 24, 2005 22:41
Comments
はじめまして。
うわ♪これ 美味しそうですね。
肴にぴったり♪
我が家では、塩もみしたゴーヤに鰹節をまぶして、
柚の効いたポン酢をたっぷりかけて
戴いております。
この、梅あえ 是非真似させてください♪
Posted by: chesha | June 23, 2005 15:39