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デミハンバーグ

野菜いための上にハンバーグをのせてデミグラスソースをかけました♪

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2005 05 31 | デミハンバーグ

野菜入り卵焼き

お昼の焼きそばの残り具を使って夕ご飯の玉子焼きを作りました♪

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2005 05 30 | 野菜入り卵焼き

流行るブログ消えるブログ

「流行るブログ消えるブログ」に紹介していただきました。ありがとうございます♪

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2005 05 29 | 流行るブログ消えるブログ

ビビンバ

韓国風混ぜごはん。食べる前に混ぜていただきました♪

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2005 05 27 | ビビンバ

かつおのしょうが煮

良質なたんぱく質が多いかつお。高血圧の予防にも効果あり♪

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2005 05 26 | かつおのしょうが煮

春雨の酢の物

海老、ハム、きゅうり、玉葱、トマトと一緒にあえました♪

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2005 05 25 | 春雨の酢の物

温玉のせ温野菜

コンソメ味のスープで野菜を煮て温泉たまごをのせました♪

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2005 05 24 | 温玉のせ温野菜

とんこつラーメン

とんこつラーメンは、久留米市の屋台で誕生したそうです♪

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2005 05 23 | とんこつラーメン

ミートソース焼き

なす、トマトなど残り野菜の上にチーズと冷凍保存していたミートソースをのせて焼きました♪

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2005 05 20 | ミートソース焼き

新じゃがと鶏肉の甘辛煮

鍋をゆすりながら煮汁が少なくなるまで煮ました♪

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2005 05 19 | 新じゃがと鶏肉の甘辛煮

蟹ときゅうりのサラダ

蟹身、きゅうり、にんじん、玉葱をスライスし、ヨーグルトを混ぜたソースとあわせました♪

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2005 05 18 | 蟹ときゅうりのサラダ

とろろ昆布おにぎり

昆布の一世帯当たりの消費量が日本一の富山市では定番のおにぎり♪

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2005 05 17 | とろろ昆布おにぎり

鶏肉と野菜のカレー炒め煮

鶏肉を調味料に漬け込んで野菜と一緒に炒めて煮ました♪

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2005 05 16 | 鶏肉と野菜のカレー炒め煮

大根とゆで卵の煮物

卵はゆでる前に室温にもどしておくとお湯の中で殻が割れにくいです♪

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2005 05 12 | 大根とゆで卵の煮物

かぼちゃのマヨネーズ和え

かぼちゃはブロッコリーの茎と一緒に熱いうちにマヨネーズを和えました♪

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2005 05 11 | かぼちゃのマヨネーズ和え

なめこと豆腐の味噌汁

なめこのぬるぬる成分“ムチン”は疲労回復や胃炎予防に効果あり♪

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2005 05 10 | なめこと豆腐の味噌汁

ゴーヤと豆腐の味噌炒め

5月8日はゴーヤの日♪

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2005 05 09 | ゴーヤと豆腐の味噌炒め

きのこドリア

ピラフの上にホワイトソースをかけ、チーズをのせてオーブンで焼きました♪

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2005 05 06 | きのこドリア

もやしとわかめのサラダ

ミネラルや食物繊維が豊富で、ローカロリーなわかめはダイエットに最適♪

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2005 05 05 | もやしとわかめのサラダ

冷やし中華

たまご、きゅうり、トマト、エビ、焼き豚、ハムをのせました♪

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2005 05 04 | 冷やし中華

キャベツとイカの炒めもの

タウリンが豊富なイカ。しょうが焼きにしました♪

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2005 05 03 | キャベツとイカの炒めもの

ふきの煮物

歯ごたえを残すためには煮すぎない。あく抜きは丁寧に♪

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2005 05 02 | ふきの煮物