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ホタテフライ

ホタテに多く含まれる「タウリン」は水溶性なので、煮ると煮汁に溶けます♪

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魚介」カテゴリの記事

Comments

貝類のフライはおいしいのですごく好きです。
みゆきさんのお料理は、盛りつけ方がいつも可愛いですね。

Posted by: 棚旗織 | March 18, 2005 22:50

盛り付けが綺麗で、食がすすみそう! でも、政治家も、献立は特別ではないのですね! 毎日、ふぐ・あわび・大トロ・ウニ・キャビア・たらば。。。かと思ってました。

Posted by: 百合香 | March 19, 2005 12:11

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