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茄子の揚げびたし

皮の成分である「ナスニン」には抗酸化作用があります♪

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野菜」カテゴリの記事

Comments

皮の成分名、ほとんどネタですね。
“ナス”ニンですから。
ナスにかけているたれ、おネギやごまが入っていておいしそうです。
和風ドレッシングでも結構いけますよ。

Posted by: 棚旗織 | February 07, 2005 20:49

みゆきさん、こんばんわ。
わたしはナス大好物(嫌いなものはありません)です。
焼きナス、炒め物、漬け物なんでもOKです。
一度でイイからみゆきさんの手料理食べてみたいものです。。

Posted by: otias3 | February 07, 2005 22:12

みゆきさん、コメント&リンクありがとうございました。
茄子、つやつやでとーっても美味しそうですね。
私は茄子大好で、特に揚げびたしは茄子料理の中でも一番好きかも。
写真見ていたら、食べたくなってきました。

Posted by: kotobu | February 08, 2005 12:32

初めまして!
美味しそうな画像
私の好物のナスを観付けてしまった

食べたい
食べたい

私は上手に作れなくって
いつもモヤモヤしてます
美味しそう

Posted by: かづちゃ | March 06, 2005 10:08

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