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筑前煮

8月31日は、や(8)さ(3)い(1)の日♪野菜と鶏肉を いり煮 しました

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2004 08 31 | 筑前煮

オリンピック記念★イカリンピック

ガンバレ!日本!イカを並べて五輪マークにしてみました。

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2004 08 27 | オリンピック記念★イカリンピック

ブリの照り焼き

出世魚のブリは、成長や大きさや地域によって呼び方が変わります

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2004 08 26 | ブリの照り焼き

オクラのおかか和え

夏が旬のオクラ。ネバネバには、整腸作用あり♪

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2004 08 25 | オクラのおかか和え

エビとナスのチリソース炒め

白いのはエリンギです。意外においしい組み合わせです★

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2004 08 24 | エビとナスのチリソース炒め

しじみの味噌汁

肝臓に優しい“しじみ”。鉄分、ビタミンB2などが豊富に含まれています。

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2004 08 23 | しじみの味噌汁

夏野菜カレー

なす、カボチャ、トマトなど。旬の野菜はおいしくて栄養たっぷり♪

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2004 08 20 | 夏野菜カレー

抹茶そば

京の抹茶入りそば。抹茶の香りが美味しさをひきたててくれます

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2004 08 19 | 抹茶そば

卵サンド

我が家の朝食メニューのひとつです。卵をたっぷりはさんで、いただきました♪

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2004 08 18 | 卵サンド

ランプ・ステーキ

ランプは、もも肉の一部。脂肪が少なく柔らかい赤身肉。

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2004 08 17 | ランプ・ステーキ

生春巻き

ライスペーパーが破れないようにやさしく、やさしく・・・

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2004 08 16 | 生春巻き

上海やきそば

ダーリンが、作ってくれましたヽ(*^o^*)/

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2004 08 13 | 上海やきそば

すいか

利尿作用のあるスイカは、「腎臓病の妙薬」といわれていました

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2004 08 12 | すいか

ゴーヤー・サラダ

ゴーヤーの苦みは塩もみをすると和らぎます

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2004 08 11 | ゴーヤー・サラダ

煮豚玉どんぶり

7/30の残った煮豚でつくりました

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2004 08 10 | 煮豚玉どんぶり

八宝菜

給食の八宝菜が好きでした

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2004 08 09 | 八宝菜

和歌山ラーメン

井出商店の麺&スープをゲット♪チャーシューは、7/30の煮豚です。<br />

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2004 08 06 | 和歌山ラーメン

発芽玄米

健康と美容のために

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2004 08 05 | 発芽玄米

アボカドサラダ

「森のバター」とも呼ばれるアボカドは栄養価の高い果物です。

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2004 08 04 | アボカドサラダ

バナナジュース

夏バテで疲れたカラダにエネルギー補給

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2004 08 03 | バナナジュース

うなぎとごぼうの卵とじ

土用の「二の丑」♪うなぎは柳川風にしました

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2004 08 02 | うなぎとごぼうの卵とじ